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供应阿斯巴甜

  • 【公 司】: 北京新世盛隆商贸有限公司
  • 【主 营】: 【供应】供应阿斯巴甜
  • 【价 格】: 面议
  • 【发布人】: 陆海山
  • 【时 间】: 2010-07-15 18:30:58
  • 【所在地】: 北京
  • 【标 题】: 供应阿斯巴甜
  • 【来 源】: 供应信息 > 食品 > 食品添加剂
供应阿斯巴甜
甜味纯净
相比于其它甜味剂,纽特阿斯巴甜的甜味最接近砂糖,清新纯正,没有苦味、化学味或金属后味。
与其它甜味剂混合使用,具有显著的增甜效果,且可掩盖其它甜味剂的不良后味(如AK糖、甜蜜素和糖精等)。
对香精具有增效作用,可增加产品风味的强度和持久度。这是它比其它甜味剂明显优越的特性。
安全可靠
自1981年美国食品和药物管理局(FDA)核准通过后,目前阿斯巴甜已被100多个国家及多个国际权威组织认可,其中包括世界卫生组织(WHO),JECFA,美国,加拿大糖尿病协会等。
中国于1986年正式批准阿斯巴甜在食品中的使用,卫生部更于1992年颁布扩大其使用范围:适用于 除罐头以外的各种食品,根据生产需要使用,无使用量的限制。
阿斯巴甜符合中国食品添加剂使用卫生标准GB2760-1996,使用阿斯巴甜的产品,产品须标识:阿斯巴甜或甜味素(含苯丙氨酸)。
阿斯巴甜是由两种天然氨基酸(L-天冬氨酸和L-苯丙氨酸)所组成的二肽化合物。氨基酸是组成蛋白质的基本单位,这两种氨基酸都是我们身体所需要的物质,天门冬氨酸可由人体制造,苯丙氨酸则必须由食物中摄取。
阿斯巴甜可被人体代谢分解成三种物质:天门冬氨酸、苯丙氨酸和甲醇。这三种物质都可以在我们日常食物(如肉类、蔬菜、乳类食品)中找到,亦可安全的被我们身体吸收。正因如此,阿斯巴甜的安全性是勿庸置疑的。
纽特公司一贯注重产品质量,早年通过ISO9002认证,产品按国际最高质量标准生产,品质纯正优越,适用于众多食品及医药保健品。
应用范围
各类饮品: 各类食品: 其他:
碳酸饮料 酸奶 清新薄荷糖 餐桌食品 医药成品
果汁饮料 乳酸饮料 糖果蜜饯 果酱/馅料 维生素片
茶饮料 牛奶 果冻 冰激凌 钙片
固体饮料 豆奶 凉果 巧克力 口服液
果味奶 咖啡 口香糖 糕饼(月饼) 化妆品
酒精饮料 奶昔 即溶麦片
有益健康
纽特阿斯巴甜是一种低热量甜味剂,它不是碳水化合物,不含脂肪,热量仅为4千卡/gm。由于甜度较砂糖高出200倍,只需要加入少量便能为产品带来丰富甜味,而卡路里含量则大大减低。
由蛋白质成份组成,不会引致蛀牙(蛀牙主要由于口腔内的细菌与碳水化合物产生化学作用所引致)。
为糖尿病患者和一些必须限制摄取蔗糖食品的人群,如肥胖者和老年人,带来新的健康选择。
降低成本
由于阿斯巴甜的甜度等于砂糖的200倍,若食品和饮料制造商用之取代砂糖或部分砂糖,生产成本可大大降低。同时,在原料储存及包装成本上均有节省,给生产操作提供了极大的便利。
阿斯巴甜与其他甜味剂混合使用具有协同增效作用,可提高约30%的甜度,更进一步降低了成本。
纽特阿斯巴甜的溶解性和稳定性
溶解性 阿斯巴甜的溶解速度视溶液的PH值、温度及搅拌方法而定。在其等电点(PH5.5)的水中溶解度最小,随着温度的升高,其溶解度增大。
稳定性 纽特阿斯巴甜在干燥状态下的稳定性是极佳的,产品保质期为5年。 在溶解中,稳定性取决于PH值、温度及时间三个因素。PH值4.3左右表现出最高稳定性。 适用于超高温瞬时灭菌过程(UHT)及高温短时灭菌过程(HTST)
价 格:
235/kg
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  • 【公 司】:北京新世盛隆商贸有限公司
  • 【联系人】:陆海山
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